小吃培训技术配方教程 如何做好火锅店市场的几个定位

【资料名称】:如何做好火锅店市场的几个定位
【资料容量】：34K
【资料描述】:
市场定位即根据主体所面对的消费群体在市场上所形成的固定位置。定位理论的核心思想是：“去操纵已存在顾客心中的东西，去重新结合已存在的联结关系。”通俗地说就是顾客希望获取什么样的需求，市场就提供什么样的产品来满足这种需求。
                        
                  火锅店市场定位是指为了让火锅店产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位，使火锅店的经营者明白企业所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，才能根据需求设计火锅店产品，展开促销活动。总之，火锅店经营的成败取决于对目标市场的研究与分析，而关键又在于火锅店的市场定位是否准确与可行。