重庆烧鸡公(附香料、料油配方及制作关键详解) 小吃配方技术网
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【资料名称】:重庆烧鸡公(附香料、料油配方及制作关键详解)
【资料大小】:168K
【资料描述】
烧鸡公是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
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【资料名称】:重庆烧鸡公(附香料、料油配方及制作关键详解)
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【资料描述】
烧鸡公是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
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