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香港蜜汁叉烧酱配制技术小吃培训技术配方教程

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香港蜜汁叉烧酱配制技术小吃培训技术配方教程 

【资料名称】:香港蜜汁叉烧酱配制技术
【资料容量】:212K
【资料描述】:
6枚鸡蛋;“李锦记”海鲜酱3匙;顶好牌花生酱、磨豉酱、柱侯酱、芝麻酱各2匙;南乳(绍兴风味腐乳,酒糟味较重)2块;香菜1把(不要切),葱、姜、蒜、味精适量;玉桂粉1匙半;黄豆粒大小的亚销酸纳;砂糖5匙;八角2颗;陈皮5克;香叶8片;港产“三角唛橙红色素少许。

【资料名称】:香港蜜汁叉烧酱配制技术 【资料容量】:212K 【资料描述】: 6枚鸡蛋;“李锦记”海鲜酱3匙;顶好牌花生酱、磨豉酱、柱侯酱、芝麻酱各2匙;南乳(绍兴风味腐乳,酒糟味较重)2块;香菜1把(不要切),葱、姜、蒜、味精适量;玉桂粉1匙半;黄豆粒大小的亚销酸纳;砂糖5匙;八角2颗;陈皮5克;香叶8片;港产“三角唛橙红色素少许。

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