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正宗陕西宝鸡擀面皮保密配方及工艺 小吃配方技术网

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【资料名称】:正宗陕西宝鸡擀面皮保密配方及工艺
【资料容量】:37K
【资料描述】
正宗陕西宝鸡擀面皮保密配方及工艺 岐山擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一

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